Bahan;
2 cawan tepung gandum
1/2 cawan tepung ubi
1cawan gula
1 cawan gula merah
5 cawan air
3/4 sudu teh kapur makan

Cara2nya
- Masukkn semua bahan2 kedalam mangkuk besar kecuali kapur mkn..gaul sampai sebati dan gula larut.. tapis adunan...
- Campurkn kapur mkn dengan 3 sudu mkn air.. masukkn kedlm adunan yg telah di tapis tadi..kacau hingga kapur sebati.. sapukan acuan dengan minyak masak..tuangkn adunan kedlm loyang tadi.. kukus selama 30 minit.. pastikn air kukusan mendidih baru kukus..balut penutup kukus dengan kain mengelakkn air menitik keatas kuih.

~SELAMAT MENCUBA~